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Collection Ruralités Nord-Sud (Géographie)

Publié le 12 novembre 2012 Mis à jour le 12 novembre 2012
Dirigée par Hélène GUETAT & Bernard CHARLERY DE LA MASSELIÈRE

Ruralités Nord-Sud se propose de rendre compte des changements qui affectent la ruralité dans toutes ses composantes au travers de questionnements touchant des enjeux de société très fort : redéploiement des filières agricoles, exigence de qualité, avenir des producteurs, sécurité alimentaire… Cette collection prend en compte le débat actuel sur la globalisation qui porte sur les principes généraux des échanges et de l’orientation de l’économie à l’échelle du monde ; elle témoigne tout autant de la reconstruction du champs théorique et méthodologique qui la concerne que de l’élaboration d’outils conceptuels et opérationnels susceptibles d’accompagner les multiples voies du développement territorial.

La liste des titres est disponible ici.

Dernière parution : Fruits des terroirs, fruits défendus Bernard CHARLERY DE LA MASSELIÈRE (dir.)